Ministerio de EducaciónInstituo Superior de Formación y Recursos en Red para el Profesorado

Glosario Técnico Multimedia

Recurso educativo de apoyo a la Formación Profesional

corte vichy

Definición

Se trata de un tipo de corte exclusivo para las verduras. Se cortan alargadas y en forma de anillos de 2 a 3 cm. de grosor y de tamaño parejo.

Áreas curriculares:

 

Traducciones

  • Españolcorte vichy
  • Euskeravichy ebakia
  • Catalátall vichy
  • Galegocorte vichy
  • EnglishVichy cut
  • DeutschVichy-Schnitt
  • Françaisdécoupe vichy (ex: carottes vichy)
  • Valenciátall vichy
  • Portuguêscorte vichy

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Imágenes

     

corte vichy
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